Lukas Hemnell

Lukas Hemnell är kökschef på Restaurang Plats på Hanaholmen. Hemnells passion för mat har han ärvt av sin mamma som lagade mat med kärlek och omsorg. Lukas Hemnell vill lyfta fram rena och okonstlade smaker, hans matfilosofi gäller både i restaurangköket och i hemmaköket. Fritiden ägnar han åt familjen, gärna på släktens gemensamma sommarställe.